Hướng dẫn chị em eva làm sữa chua đơn giản bằng nồi cách thủy Dasin

CTY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI PHÚ NGUYÊN

162-A4 Khu Đô Thị Mới - Đại Kim - Định Công - Hoàng Mai - Hà Nội

CTY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI PHÚ NGUYÊN

Hotline : 0969508937

Email : kinhdoanh@phunguyengroup.com

Facebook Skype

Tin tức

Hướng dẫn chị em eva làm sữa chua đơn giản bằng nồi cách thủy Dasin

Sữa chua món rất bổ dưỡng cho cơ thể, làm đẹp da, giúp giảm cân, giữ dáng thon gọn. Giúp trẻ em và người già tiêu hóa tốt. Vậy sẵn có nguyên liệu chúng ta cùng tham khảo cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện ở bài viết này nhé! sạch và thơm ngon bổ cho gia đình bạn 

Nguyên liệu làm Sữa chua

 Sữa tươi không đường:  1 lít 

 Sữa chua có đường Vinamilk 1 hộp

 Sữa đặc 1/2 hộp

 Đựng bằng thủy tinh hoặc các thố khác

Dụng cụ thực hiện

Nồi cơm điện, nồi chưng cách thủy, nồi điện Dasin 

Cách làm sữa chua phô mai dẻo mịn mát lạnh ngày hè

Tham khảo: 

>>>  Nồi chưng đôi cách thủy Dasin DGD32- 32CG

Cách chế biến Sữa chua

Rất đơn giản bạn nấu sữa tươi cùng sữa đặc. Đặt nồi lên bếp, cho 1 lít sữa tươi không đường, 1/2 hũ sữa đặc vào đun ở mức nhiệt lửa nhỏ. Khuấy đều sữa tươi với sữa đặc, rồi đun ở lửa nhỏ, đến khi sữa sôi lăn tăn thì tắt bếp. Sau đó thực hiện làm 

Làm sữa chua

Cho hỗn hợp vừa nấu xong ở bước 1 ra tô, để nguội khoảng 35 độ C (nhiệt độ men sữa chua hoạt động tốt nhất, nhiệt độ cao hơn làm men bị chết, nhiệt độ thấp làm men không sinh trưởng được). Nhận biết nhiệt độ sữa đạt hay chưa bằng cách nhỏ sữa ra lòng bàn tay, thấy âm ấm và không bị nóng là đạt.

Múc 2 muỗng canh sữa cho vào sữa chua khuấy cho sữa chua loãng ra để trộn cho đều. Cho sữa chua cái ngược vào sữa và khuấy đều cho sữa chua cái tan. Khuấy nhẹ tay.

Cho sữa chua vào hũ và ủ sữa chua

Chế sữa vào hũ đựng thủy tinh. Cho hũ sữa vào nồi cơm điện, đổ nước ấm vào nồi cơm điện, nước ngập khoảng 2/3 chiều cao của hũ là được.

Đóng nắp nồi lại và ủ từ 6-8 tiếng, nếu trời lạnh, sau mỗi 2 tiếng, bạn cắm điện, để chế độ giữ ấm “Keep Warm - Hâm nóng” khoảng 15 phút rồi rút điện ra để sữa chua ủ tốt hơn.

Hoặc bạn có thể tham khảo lựa chọn nồi cách thủy lòng sứ Dasin không những nấu ngon nhiều chế độ còn sẵn có chế độ làm sữa chua. Bạn chỉ việc bấm đặt chế độ sau đó sử dụng thành phẩm. 

Thành phẩm

Sữa chua đông đặc, mịn, dù úp ngược cũng không đổ là đạt.

Sữa chua đã đông thì bạn cho sữa chua vào ngăn mát tủ lạnh 3 - 4 tiếng và thưởng thức


làm sữa chua nồi chưng

Lời khuyên dành cho bạn

  • Bạn lấy sữa chua cái Vinamilk ra ngoài trước khi làm tối thiểu 2 đến 3 tiếng cho hết lạnh. Sữa chua làm men cái không được để quá lâu, ngày sản xuất phải mới trong khoảng 14 ngày đổ lại.

  • Châm nước sôi khử trùng các dụng cụ làm sữa chua như hũ đựng, muỗng rồi úp ngược hũ lại, để khô hết nước mới sử dụng.

  • Nếu sữa chua quá cũ hay hũ đựng chưa tiệt trùng, sữa chua làm ra sẽ bị nhớt.

Bạn cần tham khảo về nồi chưng lòng sứ hãy liên hệ chúng tôi nhé 

Địa chỉ: 162-A4 Khu Đô Thị Mới - Đại Kim - Định Công - HM – HN

Hotline :  024.35 409 419 / 0936 307 188

Gmail: kinhdoanh@phunguyengroup.com

Website: https://phunguyengroup.com/

Đang truy cập : 19 Trong ngày : 380 Trong tháng : 873 Lượt truy cập : 1646432
© 2017 Copyright CTY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI PHÚ NGUYÊN
CTY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI PHÚ NGUYÊN
Designed by Viet Wave

Hotline