Kho cá cực ngon bằng nồi cơm điện lòng sứ Dasin ăn chỉ tốn cơm

CTY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI PHÚ NGUYÊN

162-A4 Khu Đô Thị Mới - Đại Kim - Định Công - Hoàng Mai - Hà Nội

CTY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI PHÚ NGUYÊN

Hotline : 0969508937

Email : kinhdoanh@phunguyengroup.com

Facebook Skype

Tin tức

Kho cá cực ngon bằng nồi cơm điện lòng sứ Dasin ăn chỉ tốn cơm

Nói đến món cá kho bạn cứ nghĩ rằng cá phải kho tới nửa ngày thậm chí cả ngày bằng các nồi đất, hay nồi áp suất,.... Cùng chị em eva Phú nguyên mách bạn kho cá đơn giản bằng nồi cơm điện lòng sứ Dasin nhé. 

Các bước kho cá cực ngon bằng nồi cơm lòng sứ 

Tất cả các món ăn nấu bằng nồi đất đều rất ngon, nay bạn thử kho cá bằng nồi cơm lòng sứ của Dasin nhé, đảm bảo bạn rất ngon khi ăn với cơm đó. Sau đây một số bước bạn cần chuẩn bị nguyên liệu nhé. 

1.Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Cá trắm đen  (có thể thay thế bằng cá chép, cá basa  hoặc bất cứ loại cá nào bạn thích).

- Thịt ba chỉ, bì lợn (tạo keo).

- Mắm, muối, nước màu kho cá hoặc tương tùy theo khẩu vị vùng miền . 

- Riềng, sả, gừng và lá gừng, hành tím, tiêu hạt hoặc có thể tiêu xanh, ớt…

Chuẩn bị nguyên liệu cá để kho

2.Khử mùi tanh cá.

Cá thường có mùi tanh mặc dù ngon nhưng nhiều người vẫn ngại ăn món này vào bữa cơm tối, vậy làm thế nào để cho cá kho không có bị tanh mùi rất quan trọng, Có rất nhiều cách để bạn khử mùi tanh của cá sau khi rửa sạch. Mách bạn cách đơn giản nhất bạn rửa cá bằng muối hạt xoa lên mình cá, rửa bỏ hết máu tanh ở bụng cá, máu đọng dọc mang cá, hoặc bạn dùng nước vo gạo nấu cơm để rửa cá sẽ hết mùi tanh. 

3.Ướp cá gia vị.

Sau khi rửa sạch bạn cho các gia vị ướp cho ngấm vào thớ thịt các Khi cá đã được làm sạch và khử được mùi tanh thì bạn cần ướp muối khoảng 1-2 tiếng giúp thịt cá săn chắc lại khi kho không bị nát. Sau đó bạn cho ướp với các gia vị phù hợp với khẩu vị mà gia đình bạn thích 20-30 phút để ngấm đều vị thơm vào thịt cá. 

Chú ý: Nhiều chị em nghĩ giúp cá ngậy ngon cho dầu ăn/ mỡ vào để ướp, tuy nhiên làm thế thịt cá dễ bị dễ mềm ra, khi kho hay bị nát. không nên ướp ngay lúc ban đầu nhé 

4.Cách kho cá bằng nồi cơm điện.

- Bạn cần lót dưới đáy nồi cơm điện lá gừng, sả, riềng, bì lợn để cho thơm và không bị cháy. Sau đó xếp cá lên, xen kẽ thịt 3 chỉ. Thịt ba chỉ khi kho chung với cá, lớp mỡ thịt sẽ giúp cá mềm, béo hơn rất nhiều so với cá kho không.

- Ấn nút “cook”, đun khoảng 15 phút, trong khoảng thời gian đó thì cá sẽ tự tiết ra được nước và gia vị sẽ được thấm vào bên trong. Khi mở nắp nồi ra bạn cần đổ nước đã nấu sôi vào. Nấu khoảng từ 1-3 tiếng, nồi nhảy nút “warm” thì bạn rút điện.

- Ngoài ra bạn cũng có thể thêm một ít nước dừa vào nồi để cho cá kho được béo, thơm ngon hơn

cá kho nồi cơm điện dasin

 Khi kho lần 1 xong bạn để cho cá được thấm gia vị và nguội hẳn rồi nhấn nút “cook” để kho tiếp. Nhớ lấy thìa rưới đều phần nước còn lại bên dưới lên trên mặt cá cho đều nhé. Trong suốt quá trình kho bạn không nên lật, trở miếng cá tránh cho cá nát. Cá đạt yêu cầu là nước cá phải keo lại mới ngon bạn nha.

- Cá được kho càng nhiều lần thì càng đậm đà, xương càng mềm hơn. Tuy nhiên, bạn cần phải đổ thêm nước vào để kho nếu muốn nấu lâu nhé. 

Vậy là cách kho cá bằng nồi cơm điện đã được hướng dẫn chi tiết. Với mẹo này bạn không cần tốn quá nhiều công sức, cũng không cần phải đứng canh nồi cá vì sợ cá bị cháy khét. Chúc các bạn thành công làm được món ăn ngon cho các thành viên trong gia đình.

Giới thiệu nồi cơm điện lòng sứ Dasin 

Hiện tại nồi cơm điện lòng sứ Dasin có 3 loại kích thước dung tích khác nhau tiện ích cho người tiêu dùng lựa chọn các sản phẩm phù hợp với gia đình bạn. 

- Nồi cơm điện lòng sứ loại 2 lít FD20D: giành cho gia đình có 2-3 người ăn, 

- Nồi cơm điện loại 3 lít FD30D : sử dụng cho 3-5 người trong gia đình. 

- Nồi cơm điện loại 4 lít FD40D: Dùng cho từ trên 4 người sử dụng. 

nồi cơm điện lòng sứ

Nồi cơn điện lòng sứ 2 lít Dasin 

Bạn có thể tìm hiểu thêm về nồi cơm điện lòng sứ, hay các loại nồi hầm chưng khác của Dasin liên hệ theo địa chỉ dưới đây:

Địa chỉ: 162-A4 Khu Đô Thị Mới - Đại Kim - Định Công - HM – HN

Hotline :  024.35 409 419 / 0936 307 188

Gmail: kinhdoanh@phunguyengroup.com

Website: https://phunguyengroup.com/

Đang truy cập : 17 Trong ngày : 208 Trong tháng : 4419 Lượt truy cập : 1638389
© 2017 Copyright CTY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI PHÚ NGUYÊN
CTY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI PHÚ NGUYÊN
Designed by Viet Wave

Hotline