Nấu chè đậu xanh bằng nồi cơm điện Dasin chỉ 30 phút

CTY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI PHÚ NGUYÊN

162-A4 Khu Đô Thị Mới - Đại Kim - Định Công - Hoàng Mai - Hà Nội

CTY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI PHÚ NGUYÊN

Hotline : 0936 307 188

Email : kinhdoanh@phunguyengroup.com

Facebook Skype

Tin nổi bật
Tin tức

Nấu chè đậu xanh bằng nồi cơm điện Dasin chỉ 30 phút

Có nhiều cách nấu chè đậu xanh ngon khác nhau, nay Phú nguyên chia sẻ với bạn nấu thử bằng nồi cơm điện lòng sứ Dasin nhé. 

Nguyên liệu làm Chè đậu xanh đánh nước cốt dừa

 Hạt đậu xanh không vỏ 200 gr ( bạn mua loại bóc vỏ sẵn nấu nhanh hơn )

Đường cát 150 gr

 Bột năng 10 gr 

Nước cốt dừa 200 ml 

Tinh chất vani 1 thìa cà phê 

Đậu phộng rang bóc vỏ và giã đôi 50 gr 

Dừa bào sợi 50 gr

Note: mách nhỏ

Bạn nên dùng đậu xanh đã đãi vỏ để tiết kiệm thời gian và khi đánh được nhanh, nhuyễn mịn.

Nước cốt dừa bạn có thể mua loại tươi trực tiếp ở ngoài chợ hoặc mua loại lon đóng hộp sẵn trong các siêu thị nhé.

Nguyên liệu món ăn chè đậu xanh đánh nước cốt dừa

Cách chế biến Chè đậu xanh đánh nước cốt dừa

Bước 1:Ngâm đậu xanh

Cho hạt đậu xanh vào thau nước sạch, ngâm 2 tiếng. Sau đó, vớt đậu xanh ra vo sạch, xả nước lạnh lần nữa, để rổ cho ráo nước.

Note:  bạn có thể ngâm đậu trong 4 tiếng, khi nấu đậu sẽ ngon, mau mềm và dễ đánh nhuyễn hơn. Còn không bạn có thể nấu luôn

 

 

Bước 1 Ngâm đậu xanh Chè đậu xanh đánh nước cốt dừa

Bước 2: Nấu đậu xanh

Chuẩn bị nồi cơm điện trong nhà bạn 

Nấu đậu xanh bằng nồi cơm điện

Cho đậu xanh vào nồi cơm điện. Đổ nước lọc vào nồi sao cho ngập và gấp đôi lượng đậu xanh đã dùng. Đậy nắp nồi cơm điện và nhấn nút nấu.

Khi nước nấu đậu sôi, mở nắp nồi để không bị trào. Sau đó ngắt điện, đóng nắp nồi lại để ủ đậu khoảng 20 phút, mở nắp kiểm tra đậu mềm nhừ chưa.

Nòi cơm điện lòng sứ Dasin

Thêm vào nồi 100g đường cát và 1 thìa vani (lượng đường cho vào có thể thay đổi theo khẩu vị của bạn nhé).

Nếu đậu chưa được mềm đều, bạn thực hiện lại thao tác nấu một lần nữa, đun cho đến khi sôi nước thì mở nắp nồi ra, rút phích cắm và đậy nắp nồi lại để ủ. Thông thường, nấu và ủ đậu 2 lần (khoảng hơn 40 phút) là được.

Bước 3: Đánh đậu xanh

Sau khi nấu đậu mềm nhừ, tiếp tục cho đậu lên bếp và bật lửa nhỏ, dùng bó đũa, vá hay muỗng đánh đậu xanh cho mềm, nhuyễn mịn và sánh nước lại là được, đến khi đậu xanh đặc sệt lại thì tắt bếp.

Mách bạn: Bạn có thể cho hỗn hợp đậu xanh vừa nấu vào máy xay sinh tố và xay cho nhuyễn mịn. Sau đó, đổ hỗn hợp ra nồi, đun lại trong khoảng 2 - 3 phút, cho đặc sệt là được.

 

 

chè đánh nhuyễn

Bước 4: Nấu nước cốt dừa

Bạn cho ít nước lọc vào một cái nồi sạch khác. Đổ lon nước cốt dừa với bột năng, phần đường còn lại vào, khuấy đều và đun sôi. Nấu nước cốt dừa đến khi sánh đặc lại vừa vị là được.

 

Bước 4 Nấu nước cốt dừa Chè đậu xanh đánh nước cốt dừa
 

Bước 5: Thành phẩm

Cho đậu xanh đánh nhuyễn vào chén, vị đậu xanh bùi bùi được đánh nhuyễn dễ ăn, hòa quyện với hương vị thơm ngon của nước cốt dừa béo ngậy, ăn kèm với hạt đậu phộng rang hay dừa bào sợi giòn giòn, chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn thích mê.

 

chè xanh

Thời gian bảo quản và cách bảo quản chè đậu xanh đánh

  • Chè đậu xanh sau khi làm xong tách riêng với nước cốt dừa để vào hộp kín cho vào ngăn mát tủ lạnh.
  • Thời gian bảo quản từ 1 - 2 ngày.

Nấu chè bằng nồi cơm điện lòng sứ Dasin:

Lửa điện từ bên trong lòng sứ,  tính năng tích nhiệt, nấu đậu xanh  không dính nồi vệ sinh nồi càng thêm dễ dàng
Tiết kiệm điện năng - An toàn sức khỏe
Nắp nồi đậy kín, nấu cháo, nấu canh không bị tràn, giữ nguyên dinh dưỡng.

Có thể tháo rời phần thoá thơi và nắp trong, dễ dàng tẩy rửa, sạch vi khuẩn.

Hy vọng bài viết trên giúp bạn có món chè ngon mát ăn vào những ngày nóng nắng đơn giản nhưng thơm ngon, mát lạnh, giúp giải nhiệt cực tốt. Có thể cho chè vào ngăn mát tủ lạnh trước khi ăn hoặc có thể cho thêm đá vào. 

Ngoài ra các nguyên liệu bạn có thể mua ở chợ. Nồi cơm điện lòng sứ bạn liên hệ công ty Phú nguyên

Mọi thông tin liên hệ :

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI PHÚ NGUYÊN

Địa chỉ: 162-A4 Khu Đô Thị Mới – Đại Kim – Định Công – Hoàng Mai – Hà Nội

Holine :  024.35 409 419 / 0936 307 188

Gmail: kinhdoanh@phunguyengroup.com

Website: https://phunguyengroup.com/

 

Đối tác - khách hàng
Đang truy cập : 4 Trong ngày : 55 Trong tháng : 9235 Lượt truy cập : 1328272
CTY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI PHÚ NGUYÊN
Trang chủ | Giới thiệu | Sản phẩm | Chính sách | Tin tư vấn | Liên hệ
CTY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI PHÚ NGUYÊN

Địa chỉ: 162-A4 Khu Đô Thị Mới - Đại Kim - Định Công - Hoàng Mai - Hà Nội

Liên hệ :0936 307 188  

Website: www.phunguyengroup.com

 
Thông tin
© 2017 Copyright CTY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI PHÚ NGUYÊN
CTY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI PHÚ NGUYÊN
Designed by Viet Wave

Hotline

0906219896