Bếp Eva món thịt bò hầm rượu vang bằng nồi điện Dasin 1,8 lít
Có thể nói món bò hầm rượu vang kiểu ý món ăn rất ngon trong những nhà hàng sang trọng, tuy nhiên với bài viết này sử dụng nồi điện hầm cách thủy lòng sứ của Dasin chúng tôi giúp bạn có thể nấu món ăn ngon này nhé
Để đảm bảo món thơm vị của rượu vang đặc trưng và thịt bò mềm ngon bạn cũng nên lưu ý một số điểm sau:
Bạn nên chọn phần thịt vai, thịt dẻ sườn hoặc phần ức bò. Những phần thịt này thường có độ săn chắc và mềm béo rất hợp để nấu món hầm khi làm món bò hầm rượu vang sẽ thơm mềm và có chút dai giòn cuốn hút. Riêng dẻ sườn bò, bạn nên chọn phần xương sườn 6-8 bởi chất thịt ngon và mềm. Thịt ức bò khi hầm cũng đặc biệt thơm ngon.
Bạn nên ướp với gia vị khoảng 10 phút sau đó bạn lấy thịt ra rửa sạch và cho vào âu ướp với rau củ, rượu vang
Để bò nhanh mềm bạn nên cho chút đường vào, hoặc ngày nay công nghệ hiện đại có nhiều loại thiết bị giúp cho thịt bò mềm nhừ: nồi áp suất, nồi hầm điện, nồi chưng cách thủy lòng sứ.
Bò hầm rượu vang là món ăn nhiều dinh dưỡng, sau đây chúng tôi gợi ý bạn cách làm sau nhé:
Các nguyên liệu cơ bản
Khẩu phần cho 5 -6 người ăn
Nồi chưng cách thủy lòng sứ Dasin
Cà rốt, hành tây, cần tây rửa với nước sạch, sau đó thành những miếng nhỏ vừa ăn.
Thịt bò để cả miếng lớn, rửa sạch với nước muối pha loãng, để ráo.
Cho thịt bò, cà rốt, hành tây, cần tây, nguyệt quế và rượu vang vào một chiếc âu, trộn đều, bọc kín rồi để hỗn hợp qua đêm trong
ngăn mát tủ lạnh.
Xào qua nguyên liệu để cho gia vị ngấm vào thịt
Chuẩn bị một chiếc nồi điện, ở đây chúng tôi giới thiệu bạn sử dụng nồi chưng điện lòng sứ của Dasin, luôn đảm bảo giữ vị của thịt bò
Cho thịt vào thố sứ to đậy kín nồi, chỉ cần đặt thời gian chế độ hầm phù , sau khi nồi tự động ngắt hầm món ngon xong bạn lấy thịt bò ra để nguội và thái thành miếng vừa ăn.
Bạn hoàn thiện món bò hầm rượu vang kiểu ý, tuy nhiên ở nhà hàng có kết hợp cùng với món khoai tây nghiền trộn phomai béo ngậy, bạn có thể làm thêm. Món này bạn có thể thưởng thức cùng rượu vang giúp ngon miệng hơn.
Chúc các bạn nấu món ngon bằng nồi điện Dasin nhé không cần mất thời gian làm bạn chỉ cần bỏ vào nồi và xem ti vi sau đó thưởng thức.
Món bò hầm rượu vang kiểu Ý có hương vị lạ miệng. Thịt bò mềm tan, hành tây chua chua ngòn ngọt và khoai tây mềm càng ăn càng mê mẩn. Món ăn này rất hợp để thưởng thức với rượu vang đỏ theo kiểu phương Tây, tinh tế lại ngon miệng.
Chúc bạn làm món ngon thành công nhé.
Xem thêm :
>>>Làm sữa chua đơn giản bằng nồi điện cách thủy lòng sứ Dasin
>>>Trổ tài vào bếp các món ngon bằng nồi Dasin 3,5 lít
Bạn cần tìm hiểu về nồi điện lòng sứ liên hệ ngay chúng tôi hoặc gọi tổng đài 0936307188 nhé để sở hữu sản phẩm tốt đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình bạn
Bạn cần tham khảo về nồi chưng lòng sứ hãy liên hệ chúng tôi nhé
Địa chỉ: 162-A4 Khu Đô Thị Mới - Đại Kim - Định Công - HM – HN
Hotline : 024.35 409 419 / 0936 307 188
Gmail: kinhdoanh@phunguyengroup.com
Website: https://phunguyengroup.com/
Hotline