CTY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI PHÚ NGUYÊN
162-A4 Khu Đô Thị Mới - Đại Kim - Định Công - Hoàng Mai - Hà Nội
CTY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI PHÚ NGUYÊN
162-A4 Khu Đô Thị Mới - Đại Kim - Định Công - Hoàng Mai - Hà Nội
Hotline : 0969508937
Email : kinhdoanh@phunguyengroup.com
![[Góc tìm hiểu] Nên mua quạt Động cơ điện AC hay DC](https://phunguyengroup.com/upload/files/baiviet/dong_co_dc_va_ac__dasin.png "[Góc tìm hiểu] Nên mua quạt Động cơ điện AC hay DC")
![[Sự kiện ]Dasin ra mắt sản phẩm quạt sàn mới trong năm 2022](https://phunguyengroup.com/upload/files/baiviet/gap_3_canh.jpg "[Sự kiện ]Dasin ra mắt sản phẩm quạt sàn mới trong năm 2022")
.jpg "Máy lạnh di động mini “cháy hàng ” trong mùa nóng")
.jpg "Nên mua ống gió vải mềm chịu nhiệt loại nào tốt?")
.jpg "Một số tiêu chí lựa chọn máy hút ẩm công nghiệp")
Cùng chị em eva vào bếp làm tỏi đen bằng nồi điện
Tỏi đen trong những năm gần đây bán nhiều trên thị trường, tuy nhiên chọn loại có uy tín cũng không đơn giản, bạn có thể tự làm cho gia đình ăn bằng nồi cơm điện, hoặc nồi ủ cách thủy đơn giản ở nhà.
Vậy làm như nào và công dụng của tỏi đen cùng Phú nguyên chia sẻ làm nhé.
Tỏi đen thực chất là tỏi tươi được lên men chậm - toàn bộ củ tỏi được nung nóng trong vài tuần với thời gian và nhiệt độ thích hợp, đường và các Amino acid bên trong tỏi sẽ phản ứng với nhau và cho ra thành phẩm là củ tỏi có màu đen, vị chua ngọt, mềm và dẻo.
Lựa chọn tỏi làm tỏi đen
Tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch. ...
Ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư ...
Làm giảm mỡ máu, hạ cholesterol máu. ...
Chống oxy hóa. ...
Hỗ trợ điều trị các bệnh về tim mạch. ...
Bảo vệ tế bào gan. ...
Giảm đau, viêm khớp.
Tỏi 1 kg
Bia 1 lon 330 ml
Nồi cơm điện, hoặc nồi điện áp suật..
(5).jpg)
Nồi chưng cách thủy lòng sứ Dasin
Lựa chọn những củ tỏi to, tròn, vẫn còn giữ được độ cứng chắc nhất định, đây là những củ tỏi còn tươi ngon.
Tỏi bạn chọn những củ tỏi có vỏ màu trắng có pha màu tím hoặc có màu tím hoàn toàn vì những củ này có hàm lượng dinh dưỡng và thơm hơn tỏi có vỏ trắng hoàn toàn, loại bỏ những củ bị hỏng.
Loại bỏ những củ tỏi đã mọc mầm, bị mềm, dập vì những tỏi này đã để quá lâu, mất độ ẩm và biến chất.
Nồi cơm điện, giấy bạc/ giấy nhôm, miếng bọc thực phẩm, dĩa, thau.
Tỏi sau khi mua về, bạn rửa sạch, loại bỏ lớp vỏ bên ngoài, cắt bỏ phần cuống tỏi rồi cho vào thau
Nếu bạn sử dụng nồi cơm điện, thì đậy nắp nồi cơm điện, phủ màng bọc thực phẩm quanh nồi cơm điện cho kín, hoặc miếng lòng sứ của nồi chưng cách thủy. Sau đó, bạn cắm phích nồi cơm điện và chọn chế độ giữ ấm nếu vào ban đêm.
Sau ngày thứ 2 tỏi đen đạt chuẩn bạn có thể mở nắp nồi bạn ngửi thấy mùi thơm như mùi bắp luộc.
Ngày thứ 5 bên trong bắt đầu chuyển màu xám, mùi thơm dịu dịu.
Đến ngày thứ 9 thì tòi có chuyển màu vỏ nâu ướt, bên trong có màu đen xám.
Tỏi ngày thứ 11, bóc vỏ ra thấy tép tỏi đen, vị ngọt chua, ăn thấy mềm, dẻo.
Khoảng ngày 14, 15 tỏi đã đen tuyền, ăn mềm dẻo, chua ngọt đậm, thơm thì có thể sử dụng ngay.
Lưu ý: Đối với nồi cơm điện lòng chống dính, để nồi không bị hư, ban ngày bạn giữ ấm một thời gian, khi trời nắng lớn thì bạn không cần cắm phích điện cho nồi. Hoặc bạn sử dụng nồi cơm điện lòng sứ Dasin mà an tâm không bị hỏng. nồi đóng kín nên không cần cắm điện ủ nhiều. Hoặc dùng nồi áp suất điện Dasin
Sau 14, 15 ngày tỏi đen hoàn thành, nhìn ngon và chất lượng. Với hương thơm tự nhiên, vị chua chua ngọt ngọt, cắn vào thấy mềm dẻo rất dễ ăn.
Thành phẩm tỏi đen
Đầu tiên phải chọn tỏi to đều để làm tỏi đen, không quá mỏng vỏ.
Nếu ngâm tỏi với bia thì không nên ngâm quá lâu, như thời gian hướng dẫn và phải để tuyệt đối ráo nước rồi mới đưa vào nồi.
Sau 5-7 ngày thì nên kiểm tra, nếu hơi ướt thì nên đem phơi ngoài nắng để ráo nước rồi hẳn bỏ vào nồi tiếp tục.
Nếu khi đã hoàn thành mà tỏi đen còn bị ướt hay nhão thì nên phơi ngoài bóng râm vài ngày, hoặc dùng quạt để thổi cũng làm bớt ướt.
Hy vọng bài viết trên giúp bạn thành công món tỏi đen dễ dàng bằng nồi cơm điện nhà mình nhé.
Bạn muốn tư vấn thêm về sản phẩm nồi cơm điện lòng sứ Dasin, hoặc nồi chưng cách thủy, nồi ấp suất điện hoặc cần làm đại lý liên hệ thông tin:
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI PHÚ NGUYÊN
Địa chỉ: 162-A4 Khu Đô Thị Mới – Đại Kim – Định Công – Hoàng Mai – Hà Nội
Hotline : 024.35 409 419 / 0936 307 188
Gmail: kinhdoanh@phunguyengroup.com
Website: https://phunguyengroup.com/
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
Đang truy cập : 5
Trong ngày : 185
Trong tháng : 5087
Lượt truy cập : 1641777
Hotline
(0)
